Filtres d'acer inoxidable sinteritzats com a pedra de carbonatació per a la cervesa

Les pedres de carbonatació d'acer inoxidable TOPTITECH, no realment pedres, estan fetes principalment a partir d'acer inoxidable porós 316L, també conegut com "Air Stones". Aquestes pedres s'utilitzen habitualment per airejar el most abans de la fermentació, assegurant un inici robust del procés de fermentació. Construïdes amb material d'acer inoxidable 316L de primera qualitat, les pedres de carbonatació TOPTITECH tenen salut, practicitat, durabilitat, resistència a altes temperatures i resistència a la corrosió. Ofereixen una fàcil neteja i es mantenen intactes a la cervesa o el most després de l'ús.

Aquestes pedres de carbonatació d'acer inoxidable de TOPTITECH són molt adequades per a la carbonatació de cervesa forçada, la qual cosa les converteix en una excel·lent opció per a la carbonatació de cervesa en barril o com a prefermentació de pedra d'aireació. Els professionals utilitzen pedres de carbonatació d'acer inoxidable per carbonatar begudes com cervesa, xampany o hidromels escumosos amb diòxid de carboni. La pedra carbonatada d'acer inoxidable de micres accelera la carbonatació de la cervesa, produint un cap de llarga durada a causa de la creació de bombolles més petites. Infon ràpidament la cervesa/aigua de soda amb CO2 o O2 fent passar el gas a través de milions de minúsculs porus de pedra, dissolent-lo eficaçment en el líquid, enriquint la sensació de boca de la teva cervesa o aigua de soda.